Pemanfaatan Maggot Hermetia illucens untuk Penguraian Sampah Rumah Tangga: Pendekatan Praktis di SMK Pro Skill Pekanbaru
DOI:
https://doi.org/10.31849/8a48cr87Keywords:
Media Maggot, Penguraian Sampah, Sampah Organik, Sampah Rumah TanggaAbstract
Urban communities face a significant challenge with waste management, and this issue also impacts educational institutions like SMK Pro Skill Pekanbaru. Ideally, educational institutions can take on the role of guiding and promoting waste management in local communities. Therefore, the objective of this community service initiative is to provide outreach and training for SMK Pro Skill Pekanbaru teachers on managing household waste, particularly fruit and vegetable waste. The technical aspect involves creating containers for maggot decomposition. This training on container creation aims to streamline the organic waste decomposition process. The approach to socializing and training is divided into three parts: preparation (pre-test), main activities, and evaluation. During the main activity, the service team conducted material presentations and demonstrated the process of creating maggot media. After completing the main activities, the service team administered a post-test (questionnaire) during the evaluation session. The participants responded positively to this community service activity, as indicated by the analysis of the questionnaires completed by teachers from Pekanbaru Pro Skill Vocational School. Additionally, the participants successfully practiced creating maggot media/containers, which accelerates the decomposition of organic waste. Overall, the community service team concluded that this initiative significantly enhanced the teachers' knowledge and practical skills in managing organic waste.
Abstrak
Salah satu permasalahan pokok masyarakat perkotaan adalah penanganan masalah sampah. Permasalahan ini juga dihadapi sejumlah lembaga Pendidikan, termasuk SMK Pro Skill Pekanbaru. Idealnya, lembaga pendidikan dapat menjadi fasilitator dan penggerak pengolahan sampah masyarakat sekitar. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan sosialisasi dan pelatihan penanganan sampah rumah tangga, khususnya sampah buah-buahan dan sayuran, kepada sejumlah guru SMK Pro Skill Pekanbaru. Teknis kegiatan pengabdian berupa pembuatan media/wadah penguraian maggot. Pelatihan pembuatan wadah manggot ini adalah untuk memudahkan proses penguraian sampah organik. Pendekatan sosialisasi dan pelatihan dijabarkan dalam tiga bagian, yaitu persiapan (pre-test), kegiatan pokok, dan evaluasi. Pada kegiatan pokok, tim pengabdian memberikan pemaparan materi dan dilanjutkan dengan praktik pembuatan media maggot. Sedangkan pada kegiatan evaluasi, tim pengabdian memberikan post-test (kuesioner) setelah rangkaian kegiatan pokok selesai dilaksanakan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini memperoleh respon positif dari peserta. Hal ini terlihat dari analisis angket yang diisi oleh guru-guru SMK Pro Skill Pekanbaru. Selain itu, peserta juga berhasil mempraktikkan pembuatan media/ wadah maggot untuk mempercepat proses penguraian sampah organik. Secara umum, tim pengabdian masyarakat menyimpulkan bahwa kegiatan ini telah telah berkontribusi positif untuk menambah wawasan dan kemampuan praktis guru dalam pengolahan sampah organik.
References
Alvarez L. 2012. A Dissertation: The Role of Black Soldier Fly Hermetia illucens (L.) (Diptera: Stratiomyidae) in Sustainable Management in Northern Climates. University of Windsor. Ontario.
Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi. 2021. Evolusi Teknologi Pengolahan Sampah. Diakses pada 18 Februari pukul 15.49 WIB.
Hakim, T. D., Syahdan, S., & Putri, A. A. (2021). Peningkatan Kemampuan Pustakawan dan Pemuda Kampung Sialang Sakti Melalui Pelatihan Pengolahan Limbah. Bidik: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 53-60.
Herlinawati, H., Marwa, M., & Syahdan, S. (2022). Workshop Penelitian Tindakan Kelas (PTK) Berbasis Penggunaan Media Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) Bagi Guru Madrasah Aliyah Darul Muqomah Pekanbaru. Jurnal Pengabdian Mandiri, 1(12), 2493-2500.
Jeon, H. et al. 2021. Current Status and Challenges of Black Soldier Fly Larvae Utilization for Sustainable Organic Waste Management. Environmental Research.
Kurniawan, K., Syahdan, S., & Andriani, R. (2017). Pendampingan Penelitian Tindakan Kelas (PTK) dan Strategi Kegiatan Kelas Untuk Meningkatkan Kompetensi Guru MTs Negeri Muara Fajar Pekanbaru Dan SMP IT Al-Ittihad Pekanbaru. Diklat Review: Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan, 1(3), 153-156.
Syahdan, S., Herlinawati, H., & Syaifullah, S. (2022). Pendampingan Guru Dalam Penulisan Laporan Jurnal Penelitian Tindakan Kelas Kolaboratif. Randang Tana-Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 41-48.
Syahdan, S., Suharni, S., & Rizky, R. (2023). Pendampingan Pengembangan Program Pojok Baca Kelas Di Madrasah Ibtidaiyah Muhammadiyah 01 Pekanbaru. JES-TM Social and Community Service, 2(3), 7-13.