Training on Making Sweet Jerky Tuna Substituted with Banana Heart and Organoleptic Testing: Pelatihan Pembuatan Dendeng Manis Ikan Tuna Disubtitusi Jantung Pisang Serta Uji Organoleptik. DJPKM. 2023;7(2):445-456. doi:10.31849/dinamisia.v7i2.12596