“Understanding of Healthy and Halal Additive Criteria for MSME Actors in Gresik Regency: Pemahaman Kriteria Bahan Tambahan yang Sehat dan Halal Pada Pelaku UMKM di Kabupaten Gresik ”, DJPKM, vol. 7, no. 4, pp. 1139–1149, Aug. 2023, doi: 10.31849/dinamisia.v7i4.15329.