Perancangan Pengelolaan Persediaan Gudang di UMKM Asela

  • Dewi Rahmawati Institut Teknologi Garut
  • Hilmi Aulawi Institut Teknologi Garut
  • Rina Kurniawati Institut Teknologi Garut
  • Dwi Fauziah Institut Teknologi Garut
Keywords: ABC Classification, Standard Operating Procedures (SOP), Warehousing Management, Manajemen Pergudangan

Abstract

Jumlah pemesanan yang dikirim kepada konsumen belum dapat terpenuhi secara optimal dan stabil di Usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) Asela yang menyebabkan ketidakpuasan terhadap konsumen karena tidak lancarnya proses aktivitas pergudangan. Tujuan penelitian ini untuk menerapan manajemen gudang berdasarkan kebutuhan UMKM Asela. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dan kualitatif, melalui hasil wawancara, data masa lalu, dan observasi. Metode dalam penelitian ini menggunakan safety stock, untuk mempermudah penyimpanan dengan pendekatan Klasifikasi ABC, dan kelancaran aktivitas dengan standar operating prosedur (SOP). Metode tersebut membantu untuk mengoptimalkan aktivitas pergudangan. Hasil penelitian didapatkan bahwa setiap bahan baku harus memiliki stock selama kurun waktu satu tahun, pengklasifikasian pada type A meliputi bahan baku busa ati, plastik, lem latek, dan lem kuning dengan persentase kumulatif 0%-70%. Type B meliputi outsole, mata itik, busa angin, insol, tali, karet foxing, dan lem korea persentase kumulatif 71%-90%. Type C meliputi toebox, trikot, dabel mes, bamper, lem putih, benang, size tag, name tag, dan canvas persentase kumulatif 91%-100%, dan untuk kelancaran aktivitas dilakukannya perancangan standar operating prosedur(SOP) pada aktivitas penerimaan, pengecekan, penyimpanan, pengambilan, dan pengiriman. Manajemen persediaan ini masih dilakukan secara manual belum menggunakan sofware.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aulawi, H., Rahmawati, D., Adawiyah, R., & Putri, I. (2021). Strategi Pencapaian Keunggulan Bersaing Minuman Kemasan Lemon Menggunakan Metode Business Model Canvas & SWOT. Vol. 19; N, 146–151.
Gheofani, D. (2021). Pengaruh Desentralisasi Dan Sistem Akuntansi Manajemen Terhadap Kinerja Manajerial Pada Pt. Auxano Pekanbaru Skripsi. SENKIM: Seminar Nasional Karya Ilmiah …, 1(1), 1–12. http://journal.unilak.ac.id/index.php/senkim/article/view/7904%0Ahttp://journal.unilak.ac.id/index.php/senkim/article/download/7904/3295
Ikhwana, A., & Subagja, F. H. (2022). Indentifikasi dan Mitigasi Risiko Rantai Pasok Susu Sapi Perah. Vol. 20; N(1), 1–10.
Sitinjak, V. (2021). Analisis Pengendalian Persediaan Untuk Meminimalkan Biaya Persediaan Pada Perum Bulog Divisi Regional Riau Dan Kepri Di Gudang Pekanbaru. SENKIM: Seminar Nasional Karya Ilmiah Multidisiplin, 1(1), 284–298. http://journal.unilak.ac.id/index.php/senkim/article/view/7936
Federick. (2021). Rancang Bangun Sistem Informasi Pengawasan Persediaan Alat Kesehatan Dengan Metode Sistem Penunjang Keputusan Pada Bagian Gudang Pt. Sepka Medika Alkesindo Bekasi. Repository Undana, 1. Retrieved From Http://Repository.Unsada.Ac.Id/2606
Naya, C., & Sutowo, D. (2018). Perancangan Sistem Informasi Inventory Data Mapping Berbasis Web Di Pt. Trimitra Chitrahasta. Jurnal SIGMA, 9.
Ningsih, T. W., & Putra, I. U. (2023). Analisis Harga Pokok Penjualan Pada Pabrik Tahu Hidayah Di Kota Bengkulu. 1(1), 197–202.
Fikram, M. N. (2019). Optimasi Persediaan Bahan Baku Dengan Analisis ABC dan Periodic Review PT XYZ. Jurnal Optimasi Teknik Industri (JOTI), 1(2), 21. https://doi.org/10.30998/joti.v1i2.3850
Adriantantri, E., & Julia, C. (2022). Optimasi Proses Produksi Menggunakan Metode ABC dan Seven Tools. Prosiding SENIATI, 6(3), 573–578. https://doi.org/10.36040/seniati.v6i3.5126
Guslan, D., & Saputra, I. (2020). Analisis Pengendalian Inventori Dengan Klasifikasi ABC dan EOQ Pada PT Nissan Motor Distributor Indonesia. 10(1), 73–77
Nathanael AngkyNathanael Angky. (n.d.). Mengenal Data Flow Diagram. Https://Accounting.Binus.Ac.Id/2022/12/16/Mengenal-Data-Flow-Diagram/.
P, A., Ambarwaty, D., & Publisher, H. (2016). Langkah-Langkah Efektif Menyusun SOP. Huta Publisher.
Putra, R. R., & Zefanya, M. (2022). Moderasi peran sistem akuntansi terhadap pengaruh pengendalian internal persediaan barang (inventory) dan penerapan SOP pada kinerja perusahaan. Owner, 6(3), 3151–3157. https://doi.org/10.33395/owner.v6i3.987
Published
2023-10-31
Abstract viewed = 18 times
PDF downloaded = 33 times