Utilization of Stick Printing Technology in the Seaweed Stick Business Group in Dullah Laut Village, Tual City
Pemanfaatan teknologi alat pencetak Stik pada Kelompok Usaha Stik Rumput Laut di Desa Dullah Laut Kota Tual
DOI:
https://doi.org/10.31849/dinamisia.v9i3.24315Keywords:
Stik Rumput Laut, Pemberdayaan Usaha Kecil, Inovasi Kemasan, Manajemen KeuanganAbstract
Stik Rumput Laut merupakan produk makanan yang semakin populer di masyarakat. Rumput laut kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Usaha Stik Rumput Laut yang dikelola oleh Ibu Jamco di Desa Dullah Laut telah berjalan selama 5 tahun. Desa ini dikenal dengan budidaya rumput laut yang luas, memudahkan akses bahan baku dengan harga terjangkau. Namun, kelompok ini menghadapi tantangan dalam proses produksi yang masih manual, mengakibatkan waktu produksi yang lama dan output yang terbatas. Selain itu, kemasan produk masih sederhana tanpa label, dan pemahaman tentang pemasaran serta manajemen keuangan juga rendah. Program ini menawarkan solusi berupa penyediaan alat, perbaikan kemasan, pembuatan label, serta pelatihan dalam pemasaran dan manajemen keuangan. Hasil dari kegiatan ini diharapkan mencakup peningkatan peralatan produksi, kemasan, dan manajemen pemasaran
References
Ardiansyah, M. Y. (2019). Teknologi pengolahan produk perikanan. Jakarta: Penerbit Andi.
Boyd, H. W. (2000). Manajemen pemasaran: Suatu pendekatan strategis dengan orientasi global. Erlangga.
Hasyim, C. L., & Ohoiwutun, E. C. (2017). Peran komunikasi dalam pemberdayaan nelayan tradisional pada masyarakat pesisir (PMP) di Kabupaten Maluku Tenggara. Jurnal PIKOM (Penelitian Komunikasi dan Pembangunan).
Hendrawati, T. Y. (2016). Pengolahan rumput laut dan kelayakan industrinya. Jakarta: UMJ Press.
Hidayati, N., & Pramudito, A. (2020). Analisis pemasaran rumput laut di wilayah tertentu: Potensi dan tantangannya. Jurnal Penelitian Perikanan, 8(2), 45-52.
Maharani, D., & Sari, R. (2020). Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan usaha kecil dan menengah dalam industri pengolahan rumput laut. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 8(2), 120-134.
Muhajir, A., & Kartika, M. (2020). Manajemen keuangan untuk UMKM. Yogyakarta: KPMG.
Novia, C., Yahya, W., & Soedarmadji. (2019). Peningkatan kemandirian ekonomi masyarakat melalui aneka olahan ikan tongkol. Jurnal JMM-Jurnal Masyarakat Merdeka
Setiarso, B. (2006). Pengelolaan pengetahuan (Knowledge Management) dan modal intelektual (Intellectual Capital) untuk pemberdayaan UKM. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Jakarta.
Wahyudi, S., & Rahardjo, T. (2020). Kualitas kemasan dan pengaruhnya terhadap minat beli produk olahan rumput laut. Jurnal Manajemen Pemasaran dan Bisnis, 14(1), 65-78. https://doi.org/10.5432/jmpb.v14i1.5678
