Household Waste Utilization for Black Soldier Fly Larvae Production as Feed

Pemanfaatan Sampah Rumah Tangga untuk Produksi Maggot BSF sebagai Pakan Unggas

Authors

  • Khairunnisa Rangkuti Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Author
  • Desi Ardilla Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Author
  • Asritanarni Munar Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Author
  • Muhammad Thamrin Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Author
  • Hardiansyah Sinaga Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Author
  • Sri Utami Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Author
  • Fadli Akbar Universitas Tidar Author

DOI:

https://doi.org/10.31849/dinamisia.v10i2.30057

Keywords:

Budi daya, Sampah rumah tangga, Maggot BSF

Abstract

Sampah organik rumah tangga merupakan masalah lingkungan yang belum ditangani secara optimal. Pengelolaan sampah saat ini berdampak pada pencemaran lingkungan dan masalah kesehatan. Oleh karena itu, diperlukan pendekatan inovatif dan berkelanjutan untuk pengelolaan sampah organik yang tidak hanya mengurangi volume sampah tetapi juga menghasilkan nilai tambah. Larva BSF memiliki kapasitas biokonversi yang tinggi untuk sampah organik. Larva BSF mengandung protein tinggi sebagai pakan unggas alternatif low cost sehingga dapat meningkatkan efisiensi produksi. Pemberdayaan  masyarakat melalui pengelolaan sampah organik mendukung ekonomi sirkular dan pembangunan berkelanjutan. Mitra adalah peternak dari GAPOKTAN SEHATI yang akan di edukasi dan dilatih dari memilah sampah organik hingga budidaya maggot. Hasil evaluasi secara umum menunjukkan peningkatan pengetahuan dan kemampuan mitra sebesar 83%. Setelah pelatihan 89% mitra akan mempraktekkannya langsung dengan bimbingan dari tim PKM.  Output kegiatan berupa kandang, larva BSF, SOP budidaya, skema pemasaran sederhana dan terbentuknya unit budidaya maggot berbasis limbah organik rumah tangga.

References

Anokye, K. (2025). Black Soldier Fly Larvae as a circular solution for organic waste management and sustainable livestock feed in Ghana. Cleaner Waste Systems, 12(March), 100416. https://doi.org/10.1016/j.clwas.2025.100416

Apriyanto, R., Amreta, M. Y., & Asyi’ari, I. (2023). Budidaya Maggot BSF untuk Penguraian Sampah Organik dan Alternatif Pakan Lele. Jurnal SOLMA, 12(1), 99–104. https://doi.org/10.22236/solma.v12i1.11023

Febrian, Razak, A., Yuniarti, E., & Handayuni, L. (2024). Potensi Larva Black Soldier Fly Sebagai Pengurai Limbah Organik Melalui Budidaya Maggot untuk Pakan Unggas dan Ikan. Jurnal Ekologi, Masyarakat Dan Sains, 5(1), 130–137. https://doi.org/10.55448/b8m24h50

Ginting, S., Lestari, F., Putra, B. R., Wahyudi, K. K., Muhidin, N. F., Hikmah, N., & Ramdansyah. (2022). Budidaya Maggot sebagai Alternatif Pakan Ikan di Rw 05 Desa Cikurutug, Kecamatan Cireunghas, Kabupaten Sukabumi. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Abdi Nusa, 2(3), 90–95. https://doi.org/10.52005/abdinusa.v2i3.37

Harimurti, S. M., Rahayu, E. D., Yuriandala, Y., Aqli, A. F., Sunandar, G. A., Danistra, D. R., Pamungkas, A. A. R., Sutiana, D., & Sari, M. I. (2020). Pengolahan Sampah Organik Sebagai Solusi Ekonomi Dari Perguruan Tinggi Di Masa Pandemi. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 3(December 2020), 557–564. https://doi.org/10.37695/pkmcsr.v3i0.882

Hasanudin, U., Nurdin, S. U., Indraningtyas, L., & Fadhallah, E. G. (2022). Pelatihan Pemanfaatan Sampah Organik menjadi Biogas dan Pupuk Cair. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 1(1), 70. https://doi.org/10.23960/jpfp.v1i1.5774

Indri Puji Rianti. (n.d.). Budidaya Maggot Bsf, Solusi Penanganan Sampah Organik Yang Menguntungkan. Kementerian Lingkungan Hidup Dan Kehutanan. https://pusluh.bp2sdm.menlhk.go.id/

Jambeck R., Geyer, Ronald., Wilcox, Chris., Siegler, Theodore R., Perryman, Miriam., Andrady, Anthony., Narayan, & Ramani., & L. K. L. (2015). Plastic waste inputs fromland into the ocean. Science, Vol.34,(No, 768–771. https://doi.org/10.1126/science.1260352

Kamore, K., Kotan Y. Stefanus, & Rafael Rape Tupen. (2024). Partisipasi Masyarakat Terkait Pengelolaan Sampah di Kelurahan Fatululi Kota Kupang. Aliansi: Jurnal Hukum, Pendidikan Dan Sosial Humaniora, 1(6), 71–84. https://doi.org/10.62383/aliansi.v1i6.533

Kecamatan, P., Kabupaten, S., Timur, L., Amanda, B., Abdullah, E., & Manaki, G. (2024). Organic Waste Processing Based On Maggot ( Black Soldier Fly ) To Support. 2, 35–45.

Murdowo, D., Purnomo, A. D., Saputra, T. E., Fadila, A. N., & Abadan, A. Q. (2020). Perancangan Fasilitas Pengolahan Sampah Organik Dengan Metode Lalat Black Soldier Fly (Bsf). Jurnal Abdimas Berdaya : Jurnal Pembelajaran, Pemberdayaan Dan Pengabdian Masyarakat, 3(02), 82. https://doi.org/10.30736/jab.v3i02.58

Nurindra, N. S., Sembada, P., Kusumanti, I., Ayuningtyas, G., & Priyambodo, D. (2025). Circular Economic Analysis of Black Soldier Fly Maggot Cultivation as Local Chicken Feed. 30(3), 483–489. https://doi.org/10.18343/jipi.30.3.483

Pulotondo, O. B., Melalui, M., & Budidaya, P. (2025). Janayu. 6(4), 272–283. https://doi.org/10.22219/janayu.v6i4.42257

Putri, F. S., Hasan, Z., Haetami, K., 2012. Pengaruh Pemberian Bakteri Probiotik Pada Pelet Yang Mengandung Kaliandra(Calliandracalothyrsus) Terhadap Pertumbuhan Benihikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 3(4), 283–291. https://jurnal.unpad.ac.id/jpk/article/view/2572/2328

Putri, S. D., Addini, J. T., & Heriyanti, A. P. (2022). Jeonju vs Semarang : Peran Serta Masyarakat Dalam Pengelolaan Sampah. Proceeding Seminar Nasional IPA XII, 77–83. https://proceeding.unnes.ac.id/snipa/article/view/1339/851

Ramzy, R. R., Goenka, V., El-dakar, M. A., Ser, J., & Lee, H. (2025). Assessing the Environmental Impacts of the Black Soldier Fly-Based Circular Economy and Decentralized System in Singapore : A Case Study. 1–19Rangkuti, K., Ardilla, D., & Ginting, L. N. (2020). Aplikasi Zero Waste Melalui Pembuatan Minyak Atsiri Dari Limbah Jeruk Peras. Pengabdian Masyarakat, 3, 317–324. https://doi.org/10.31604/jpm.v3i2.317-324

Rangkuti, K., Ardilla, D., & Ketaren, B. R. (2022). Pembuatan Eco Enzyme Dan Photosynthetic Bacteria (Psb) Sebagai Pupuk Booster Organik Tanaman. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(4), 3076. https://doi.org/10.31764/jmm.v6i4.9381

Riswan, H. R. Sunoko, and A. Hadiyarto, "Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Di Kecamatan Daha Selatan," Jurnal Ilmu Lingkungan, vol. 9, no. 1, pp. 31-38, Feb. 2012. https://doi.org/10.14710/jil.9.1.31-38

Sanawati, C. K., Alayya, A., Udin, B., Hestika, E., Mulya, F., Badar, M. S., Yunus, M., & Amin, R. (2025). Pelatihan Budidaya Maggot Black Soldier Fly ( Bsf ): Solusi Pakan Ternak Alternatif Dan Pengelolaan. 3(2), 161–171. https://doi.org/10.56997/abdiandaya.v3i2.2460

Santi, E., Nadeak, M., Kusnoputranto, H., Mulyo, D., & Moersidik, S. S. (2025). Circular Household Organic Waste Management System Using Black Soldier Flies on A Communal Scale in Rural Areas. 8(January), 50–63.

Sasqia Putri, F. A., Winarno, J., Setyowati, R., & Padmaningrum, D. (2024). Peran Gapoktan dalam Peningkatan Pendapatan Petani Tanaman Hias (Studi Kasus Gapoktan “Tani Makmur” Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar). AGRITEXTS: Journal of Agricultural Extension, 47(2), 69. https://doi.org/10.20961/agritexts.v47i2.90660

Su, H., Zhang, B., Shi, J., He, S., Dai, S., Zhao, Z., & Wu, D. (2025). Black Soldier Fly Larvae as a Novel Protein Feed Resource Promoting Circular Economy in Agriculture. 1–20

Taufiq, M., Permana, R., & Falah, M. (2025). Pemberdayaan Pemuda Dalam Ekonomi Sirkular Melalui Integrated Farming System Berbasis Olahan Sampah Organik Dan Maggot Untuk Peningkatan Gizi Pakan. 6(1), 291–302

Tenggara, S., & Sulawesi, K. S. (2025). Jurnal PEDAMAS ( Pengabdian Kepada Masyarakat ) Volume 3 , Nomor 4 , Juli 2025 ISSN : 2986-7819 Counseling " Phbs ( Clean And Healthy Living Behavior ) At Sdn 51. 3, 1302–1309.

Usmani Haryanti, Purwadi, Restituta Amelia Respatiningrum, & Roni Endrawan. (2025). Pendampingan Dan Pengolahan Sampah Organik Menjadi Pupuk Cair Dan Biogas Untuk Pertanian Masyarakat. Proficio, 6(2), 281–285. https://doi.org/10.36728/jpf.v6i2.4706

Yendrawati, R., Prasetya, F. W., & Kartini, K. (2025). Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengolahan Sampah Plastik di Desa Ngargomulyo Kabupaten Magelang. Bangun Desa: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 9. https://doi.org/10.21927/jbd.2025.4(1).9-17

Downloads

Published

2026-04-30

How to Cite

Household Waste Utilization for Black Soldier Fly Larvae Production as Feed: Pemanfaatan Sampah Rumah Tangga untuk Produksi Maggot BSF sebagai Pakan Unggas. (2026). Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 10(2), 691-699. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v10i2.30057

Similar Articles

21-30 of 304

You may also start an advanced similarity search for this article.