Efektivitas Edukasi Pengolahan Sampah Organik melalui Pelatihan Eco Enzyme terhadap Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Siswa SMK

Abstract

Pengelolaan sampah organik yang belum optimal di lingkungan sekolah dapat menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan dengan mengabaikan potensi pemanfaatan limbah menjadi produk ramah lingkungan. Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi lingkungan kepada siswa SMK Negeri 1 Tualang, Kabupaten Siak Provinsi Riau melalui pelatihan pembuatan eco enzyme dan mengevaluasi perubahan pengetahuan, keterampilan, dan sikap siswa terhadap pengelolaan sampah organik. Kegiatan dilakukan dengan metode penyuluhan, demonstrasi membuat eco enzyme, evaluasi pengetahuan, ketrampilan dan sikap siswa setelah mengikuti kegiatan. Setelah dilakukan penyuluhan dan demonstrasi pembuatan eco enzyme, terjadi peningkatan secara signifikan terhadap pengetahuan dan ketrampilan siswa dalam mengolah sampah organik menjadi eco enzyme. Meskipun perubahan sikap belum signifikan secara statistik, tetapi terjadi perubahan sikap yang positif terhadap tumbuhnya kesadaran lingkungan. Kegiatan ini dinilai efektif dalam membangun pemahaman lingkungan tapi siswa di tingkat Sekolah Menegah Kejuruan.