PERMINTAAN DAGING SAPI DI KABUPATEN TEBO PROVINSI JAMBI

  • Asminar Universitas Muara Bungo
  • Ridho Prayoga Universitas Muara Bungo
  • Isyaturriyadhah Universitas Muara Bungo
Keywords: Kata Kunci : Permintaan, Daging Sapi, Elastisitas permintaan

Abstract

Penelitian ini betujuan untuk menganalisis faktor – faktor  apa saja yang mempengaruhi permintaan dan elastisitas permintaan daging sapi di Kabupaten Tebo. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Tebo Provinsi Jambi. Pemilihan lokasi ini dilakukan dengan sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa dan Kabupaten Tebo sebagai salah satu daerah sentral  pengembangan peternakan sapi potong di Provinsi Jambi (subsektor peternakan) Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode deskriptif kuantitatif. Permintaan daging sapi (Y) di Kabupaten Tebo Provinsi Jambi secara parsial di pengaruhi oleh produksi daging sapi X1 yaitu dengan nilai thitung 205.131 > ttabel 1,979. Akan tetapi secara simultan permintaan daging sapi dipengaruhi X1,X2,X3 dan X4 dengan nilai Fhitung  1,094 < Ftabel  2,44 yang artinya variabel produksi daging sapi (X1), harga daging sapi (X2), pendapatan per kapita (X3) dan harga daging ayam (X4) mempengaruhi variabel terikat permintaan daging sapi (Y) dan elatisitas permintaan harga  bernilai elastis dengan nilai 9,40 artinya bila harga daging sapi  mengalami kenaikan 1 % maka jumlah permintaan daging sapi akan naik pada 9,40 %, elatisitas pendapatan bernilai elastis dengan nilai 1,32 artinya bila harga daging sapi mengalami kenaikan 1 % maka jumlah permintaan daging sapi akan naik pada 1,32 %.

Downloads

Download data is not yet available.

References

A.S. Sudarmono, dan Y. Bambang Sugeng. 2008. Sapi Potong + Pemeliharaan, Perbaikan Produksi, Prospek Bisnis, Analisis Penggemukan, Jakarta : Penebar Swadaya.

Badan Pusat Statistik. 2009. Tebo Dalam Angka 2008. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2010. Tebo Dalam Angka 2009. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2011. Tebo Dalam Angka 2010. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2012. Tebo Dalam Angka 2011. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2013. Jambi Dalam Angka 2012. BPS Povinsi Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2013. Tebo Dalam Angka 2012. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2014. Tebo Dalam Angka 2013. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2015. Tebo Dalam Angka 2014. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2016. Tebo Dalam Angka 2015. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2017. Tebo Dalam Angka 2016. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2018. Tebo Dalam Angka 2017. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Badan Pusat Statistik. 2019. Tebo Dalam Angka 2017. BPS Kabupaten Tebo. Jambi.

Fikriman, F., Budiman, F. A., & Afrianto, E. (2020). Faktor Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Pengeluaran Pangan Rumah Tangga Miskin di Kecamatan Bangko Kabupaten Merangin. JAS (Jurnal Agri Sains), 4(2), 149-161.

Lase Kevin Nathanael. 2017. Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan Daging sapi di kota medan. Universitas Sumatra U
tara. Medan

Priyanto. S. 2010. Metode penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta.

Santoso, Hari dan Titik Sudaryani. 2011. Pembesaran Ayam Pedaging Hari per Hari di Kandang Panggung Terbuka. Jakarta: Penebar Swadaya.

Sudjana, 2005. Metode Statistika Edisi Ke-6. Tarsito. Jakarta


Talib. 2008. dalam Devi Usmawati, Lubis Satia Negara. Faktor yang mempengaruhi permintaan Daging sapi di provinsi Sumatera Utara. Medan.
Published
2021-06-30
Abstract viewed = 78 times
PDF downloaded = 147 times