Nutrition Care Action for Preschool Children as an Effort to Reduce the Risk of Stunting

Aksi Peduli Gizi pada Anak Prasekolah sebagai Upaya Penurunan Angka Risiko Stunting

Authors

  • Nur Pelita Sembiring* UIN Sultan Syarif Kasim Riau Author
  • Sofya Maya Dosen UIN Sultan Syarif Kasim Riau Author
  • Tahrir Aulawi UIN Sultan Syarif Kasim Riau Author
  • Novfitri Syuryadi UIN Sultan Syarif Kasim Riau Author
  • Ismed Ismed UIN Sultan Syarif Kasim Riau Author
  • Netty Herawati Universitas Riau Author
  • Farida Nasri TK Quantum Kids 3 Kota Pekanbaru Author

DOI:

https://doi.org/10.31849/dinamisia.v8i4.11409

Keywords:

gizi, anak prasekolah, stunting, pemberian makanan tambahan

Abstract

Stunting adalah salah satu bentuk malnutrition yang disebabkan oleh kekurangan gizi dalam jangka waktu yang lama. Dampak dari kejadian stunting pada anak-anak adalah memperburuk derajat kesehatan, pertumbuhan, dan perkembangan anak sebagai sumber daya paling berharga bagi suatu negara. Oleh karena itu, upaya penurunan angka risiko stunting harus dilakukan seperti melakukan kegiatan edukasi/penyuluhan dan Pembagian Makanan Tambahan (PMT) pada anak prasekolah. Kegiatan pengabdian yang dilaksanakan di Taman Kanak Kanak (TK) berjalan lancar dan semua peserta antusias mengikuti seluruh kegiatan. Pihak sekolah juga mengharapkan adanya keberlanjutan kegiatan yang serupa dengan topik yang beragam untuk menambah pengetahuan gizi dan meningkatkan praktek gizi pada anak prasekolah. Jika bertambahnya pengetahuan gizi disertai dengan peningkatan praktek gizi pada anak prasekolah maka akan menurunkan angka risiko stunting.

References

Global Nutrition Report (2018) Accountability to Accelerate The World’s Progress on Nutrition. Retrieved September 15, 2022, from https://globalnutritionreport.org/reports/global-nutrition-report-2018/

Denis Oxy Handika (2020) Keluarga Peduli Stunting Sebagai Family Empowerment Strategy Dalam Penurunan Kasus Stunting di Kabupaten Blora. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(4):685-692. DOI: https://doi.org/10.31849/dinamisia.v4i4.3981

Husen, A.H., Angelia, S.F., Putri, J.A., Panjaitan, M.N., Shofir, A.F., Fahrudin, T.M. (2022) Efektivitas Sosialisasi dan Pemberian PMT sebagai Upaya Perbaikan Gizi Guna Menurunkan Angka Risiko Stunting pada Anak di Desa Kembangsri. Karya Unggul: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2):30-35.

Kementerian Kesehatan RI [Kemenkes RI] (2019) Laporan Riset Kesehatan Dasar Nasional 2018. Jakarta: Kemenkes RI.

Mayar, F., & Astuti, Y. (2021) Peran Gizi terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Anak Usia Dini. Jurnal Pendidikan Tambusai, 5(3):9695-9704.

Mitra (2015) Permasalahan Anak Pendek (Stunting) dan Intervensi untuk Mencegah Terjadinya Stunting (Suatu Kajian Kepustakaan). Jurnal Kesehatan Komunitas, 2(6), 254–261. DOI:10.25311/jkk.Vol2.Iss6.85

Mutiara, H., Apriliana, E., Suwandi, J. F., & Utami, N. (2019) Screening Pertumbuhan Anak, Edukasi tentang Stunting serta Pelatihan Pemantauan Pertumbuhan Anak pada Orang Tua Siswa Sekolah Dasar Negeri di Provinsi Lampung dalam Upaya Meningkatkan Derajat Kesehatan Anak Indonesia. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 1–5. DOI: https://doi.org/10.23960/jpm4136-41

Renyoet, B.S., Martianto, D., & Sukandar, D. (2016) Potensi Kerugian Ekonomi Karena Stunting pada Balita di Indonesia Tahun 2013. Jurnal Gizi Pangan, 11(3): 247-254. DOI: https://doi.org/10.25182/jgp.2016.11.3.%25p

Saputri, R.A., Tumangger, J. (2019). Hulu-Hilir Penanggulangan Stunting di Indonesia. Journal of Political Issues, 1(1):1-9. DOI: 10.33019/jpi.v1i1.2

Sari, D.P., Mukti, A.W. (2021) Pelatihan Pembuatan Kudapan Kaya Nutrisi dan Probiotik Guna Mencegah Stunting di Mojokerto. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1):65-69. DOI: https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i1.4236

Uce, L. (2018). Pengaruh Asupan Makanan terhadap Kualitas Pertumbuhan dan Perkembangan Anak Usia Dini. Jurnal Pendidikan Anak, 4(2):79-92.

Downloads

Published

2024-08-16

How to Cite

Nutrition Care Action for Preschool Children as an Effort to Reduce the Risk of Stunting: Aksi Peduli Gizi pada Anak Prasekolah sebagai Upaya Penurunan Angka Risiko Stunting. (2024). Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(4), 1093-1099. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v8i4.11409