Pelatihan Ketrampilan Hidup Menjadi Pramusaji Kedai Kopi untuk Anak Berkebutuhan Khusus

Abstract

Pekerjaan merupakan hal yang penting dalam kehidupan dan kesejahteraan masyarakat serta berdampak positif terhadap kesehatan fisik, mental, finansial, dan sosial individu dan komunitas. Kedai kopi adalah bisnis yang sedang tren di indonesia Tentunya ini menjadi angin segar bagi pencari pekerjaan untuk menjadi pekerja di kedai kopi tersebut salah satunya anak berkebutuhan khusus. Karena itu, untuk mendukung profesinya,  perlu latihan guna untuk menjawab tantangan tersebut. Permasalahan yang didapatkan di sekolah mitra yakninya sekolah merasa kesulitan  menemukan ketrampilan yang cocok untuk siswanya agar bisa di aplikasikan dikehidupan sehari-harinya. Disekolah ketrampilan cenderung masih berputar pada menjahit dan membatik. Sekolah menginginkan ketrampilan yang lebih variatif serta keterbaruan. Salah satu yang di harapkan adanya pelatihan menjadi pramusaji kedai kopi belum pernah dilakukan. Kendalahnya karena kurangnya ilmu terhadap hal tersebu Hasil  Dari pelaksanaan   kegiatan   pengabdian ini adalah   terjadi peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta. Hal   ini   tergambar  dari   peningkatan   persentase pengetahuan  dan   keterampilan   peserta    setelah mengikuti  kegiatandari  persentase  39.25%  menjadi 80%. Peningkatan ini menunjukkan bahwa Pelatihan efektif.