Optimizing the Role Women in Processing Fish Scale Waste into Creative Products

OPTIMALISASI PERAN PEREMPUAN NELAYAN DALAM MEMANFAATKAN LIMBAH SISIK IKAN MENJADI PRODUK KREATIF

Authors

  • veny puspita Universitas Prof. Dr. Hazairin SH Author
  • Risnita Tri Utami Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisinis Author
  • Sintia Safrianti Author
  • Zahra Aulia Salsabilla Author

DOI:

https://doi.org/10.31849/dinamisia.v8i6.22775

Keywords:

peran perempuan nelayan, limbah sisik ikan, produk kreatif

Abstract

Kegiatan pengabdian ini dilakukan bersama Bank Sampah "Betandang," yang terletak di dekat Pantai Pondok Besi dan melibatkan masyarakat pesisir yang bergantung pada hasil laut. Meskipun berdekatan dengan Pasar Ikan yang menghasilkan limbah ikan setiap hari, bank sampah ini belum memanfaatkan limbah tersebut. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk memberdayakan masyarakat, khususnya perempuan, dalam mengolah limbah sisik ikan. Metode yang digunakan meliputi observasi, survei lapangan, kuesioner, wawancara, penyampaian materi, pendampingan, sosialisasi, dan diskusi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 100% anggota mitra memahami proses pengolahan limbah sisik ikan. Ke depan, dengan mengoptimalkan peran perempuan nelayan, limbah sisik ikan dapat disetorkan ke bank sampah, memberikan peluang pendapatan baru. Bank sampah kini mampu memproduksi produk kreatif dari limbah tersebut, yang dapat dipasarkan melalui berbagai media pemasaran

References

Abida, ndah W., Muhsoni, F. F., & Siswanto, A. D. (2019). Limbah ikan sebagai alternatif umpan buatan untuk alat Tangkap pancing tonda. Jurnal Kelautan, 2(1), 15–19.
Akbar Suleman,Maria Heny Pratiknjo, N. S. (2019). Kemiskinan Struktural Dan Hubungan Patron Klien Nelayan Di Desa Maitara Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan. Jurnal Holistik, 12(2).
Ayub Sugara1*, Ami Nolisa1, Ari Anggoro1, An Nisa Nurul Suci1, Risnita Tri Utami2, Y., & Andika3, F. N. dan R. S. (2022). Diversity Species Identification Of Fish Catched By Fishermen Tapak Paderi Bengkulu City. Samakia:Jurnal Ilmu Perinanan, 13(1).
Daya, D. J. P. S. P. K. dan P. K. K. dan P. (2019). Dinas Kelautan dan Perikananan Prov Bengkulu, Profil Potensi Usaha dan Peluang Investasi Kelautan dan Perikanan Provinsi Bengkulu.
Dinas Kelautan dan Perikanan. (2022). Forum Konfirmasi Data Validasi statistik Perikanan Tangkap Tahun 2022.
Herry Novrianda, Veny Puspita, Sintia Safrianti, Iksan Hasibuan, A. S. (2023). Veny Puspita Veny Puspita [PDF] dari ummat.ac.id Optimalisasi Peran Generasi Milenial Di Kampung Bahari Melalui Pengolahan Limbah Ikan Menjadi Pupuk Organik Cair Sebagai Upaya Penanggulangan Kemiskinan. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(5), 4090–4099.
Johnson, M., & Lee, S. (2018). Empowering Women in Fisheries: Challenges and Opportunities. Fisheries Research, 94(2), 143-156.
Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2021). Laporan Kinerja Kementerian Kelautan dan Perikanan.
Napitupullu, L. D. S. T. (n.d.). Peran Penting Nelayan Perempuan dalam Pemulihan Ekonomi. In P. dan P. Anak (Ed.), 2021 (Edisi 181). Bakti News.
Risnita Tri Utami, Wica Elvina, Dedi Pardiansyah, Y. Y. (2023). Pemanfaatan Limbah Sisik Ikan Nila dan Ikan Kakap Merah sebagai Kitosan. Jurnal Akuakultur Sungai Dan Danau, 8(2), 142–146. http://jbdp.unbari.ac.id/index.php/Akuakultur/article/view/176
Smith, J., Brown, A., & Davis, L. (2015). Sustainable Seafood Waste Management: Economic and Environmental Benefits. Journal of Marine Science and Technology, 24(4), 556-567.
Statistik, B. P. (2023). Produksi Perikanan Tangkap di Laut Menurut Komoditas Utama, 2017-2021.
Stevaldo J. M. Soputan1*, Victoria E.N. Manoppo2, S. S. D. (2020). Peranan Wanita/Istri Nelayan Dalam Usaha Mengatasi Perekonomian Keluarga Pada Era New Normal Di Kelurahan Sindulang Satu Kecamatan Tuminting Kota Manado. AKULTURASI_jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan, 8(4), 2685–4759.
Undang-undang Nomor 7 Tahun 2016. (2016).
Veny Puspita, Risnita Tri Utami, Sintia Safrianti, Yudisky Yudisky, A. S. (2024). Pemberdayaan generasi milenial dalam kelompok nelayan melalui manajemen pengolahan limbah tangkap menjadi produk ekonomi kreatif. RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 64–73. https://jurnal.dharmawangsa.ac.id/index.php/reswara/article/view/3659
Wica Elvina, R. T. U. (2022). Kajian Potensi Pemanfaatan Limbah Sisik Ikan Dari Usaha Ikan Tangkap Laut (Studi Kasus Pasar Kota Bengkulu). MANFISH JOURNA, 3(2), 151–158.

Downloads

Published

2024-12-30

How to Cite

Optimizing the Role Women in Processing Fish Scale Waste into Creative Products: OPTIMALISASI PERAN PEREMPUAN NELAYAN DALAM MEMANFAATKAN LIMBAH SISIK IKAN MENJADI PRODUK KREATIF. (2024). Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(6), 1924-1933. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v8i6.22775

Similar Articles

1-10 of 266

You may also start an advanced similarity search for this article.