Sustainable vegetable production through pakchoi (Brassica rapa L.) growth response to bio-slurry liquid organic fertilizer intervals
DOI:
https://doi.org/10.31849/jip.v22i3.26387Keywords:
biogas residue , organic nutrients , horticultural crop growth , fertilization interval, environmentally friendly farmingAbstract
Pakchoi (Brassica rapa L.) is a fast-growing leafy vegetable with high nutritional value, making it an important crop for sustainable vegetable production. However, its cultivation often relies on chemical fertilizers, which are costly and environmentally detrimental. Bio-slurry liquid organic fertilizer (LOF), a nutrient-rich by-product of biogas production, offers a sustainable alternative. This study aimed to evaluate the growth response of pakchoi to different application intervals of bio-slurry LOF to identify the most effective schedule for improving plant performance. A non-factorial completely randomized design was employed with four treatments: P0 (control), P1 (application of 100 ml LOF every 7 days), P2 (every 9 days), and P3 (every 11 days), each replicated six times. Growth parameters, including plant height, leaf number, leaf length, leaf width, and fresh weight, were measured and analyzed using one-way ANOVA followed by DMRT at the 5% significance level. Results showed that fertilization every 9 days (P2) produced the highest plant height, leaf number, and fresh weight compared to other treatments. These findings highlight the potential of bio-slurry LOF to reduce reliance on chemical fertilizers while enhancing pakchoi growth, thereby supporting sustainable vegetable farming practices.
References
Abdullah, Y., & Adjam, R. M. O. (2017). Respon tanaman sawi akibat pemberian pupuk organik bio-slurry dengan penambahan NPK. Partner, 22(2), 487-495. https://doi.org/10.35726/jp.v22i2.243
Alfy, M. N. T., & Handoyo, T. (2022). Pengaruh dosis dan waktu aplikasi pupuk KCL terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman buncis (Phaseolus vulgaris L.). Agriprima: Journal of Applied Agricultural Sciences, 6(1), 85-97. https://doi.org/10.25047/agriprima.v6i1.431
Bachtiar, M. H., Tjoneng, A., & Aminah, A. (2021). Aplikasi berbagai konsentrasi pupuk organik cair sebagai nutrisi hidroponik sistem sumbu terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman selada (Lactuva sativa L.). AGrotekMAS Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Pertanian, 2(3), 45-52. https://doi.org/10.33096/agrotekmas.v2i3.212
Betalia, B., Hernowo, K., & Abdurrahman, T. (2024). Pengaruh dosis dan waktu pemupukan NPK terhadap pertumbuhan dan hasil tomat pada media cocopeat. Jurnal Sains Pertanian Equator, 13(2), 703-713. https://doi.org/10.26418/jspe.v13i2.77249
Djamaris, A., Ardiansyah, Sari, D. A., & Novianti, M. A. (2024). Desain percobaan: teori dan aplikasi (1nd ed.). Universitas Bakrie Press.
Erfiani, M., Priyanti, I., Manurung, M., Yuliana, D., & Ramadhan, M. F. (2023). Rancang bangun reaktor biogas portable menggunakan limbah sampah organik dan starter kotoran sapi. Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah, 11(2), 365-371. https://doi.org/10.26418/jtllb.v11i2.66011
Fatirahma, F., & Kastono, D. (2020). Pengaruh pupuk organik cair terhadap hasil bawang merah (Allium cepa L. Aggregatum group) di lahan pasir. Vegetalika, 9(1), 305-315. https://doi.org/10.22146/veg.47792
Hasan, F., Apia, R., Jafar, M. I., Sudiarta, I. M., & Abidin, Z. (2024). Respon pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays Saccharata L.) terhadap aplikasi bio-slurry dan kotoran walet. Jurnal Agro Indragiri, 9(2), 47-53. https://doi.org/10.32520/jai.v9i2.3148
Hendrawani, H., Hatimah, H., & Hulyadi, H. (2021). Increase in macro nutrients by adding banana waste to liquid organic fertilizer. Jurnal Ilmiah Mandala Education, 7(3), 692-698. http://dx.doi.org/10.58258/jime.v7i3.2345
Liana, R., Jayaputra, & Yakop, U. M. (2023). Respon pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) akibat pemberian beberapa dosis pupuk bokashi. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 2(1), 54-61. https://doi.org/10.29303/jima.v2i1.2110
Masitoh, W., Puspitorini, P., & Widiatmanta, J. (2018). Pengaruh dosis pupuk bio-slurry cair dan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.). VIABEL: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian, 12(2), 32-39. https://doi.org/10.35457/viabel.v12i2.497
Maula, Y. A., Widjajanto, D. W., & Budiyanto, S. (2023). Pengaruh nitrogen berbasis pupuk organik cair bio-slurry dan waktu aplikasi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman sawi keriting (Brassica chinensis var. Parachinensis). Jurnal AGROHITA: Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan, 8(4), 599-613. https://doi.org/10.31604/jap.v8i4.12708
Mufairoh, L., Laili, S., & Rahayu, T. (2018). Pengaruh pemberian hasil samping pembuatan biogas sebagai pupuk organik cair terhadap pertumbuhan bawang merah (Allium cepa L.). Jurnal SAINS ALAMI (Known Nature), 1(1), 39-45. https://doi.org/10.33474/j.sa.v1i1.1418
Muliandini, Y., & Rahmayanti, R. (2022). Pengaruh pemberian dosis pupuk bio-slurry cair terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.). Panthera : Jurnal Ilmiah Pendidikan Sains Dan Terapan, 2(1), 34-42. https://doi.org/10.36312/pjipst.v2i1.57
Murti, F. A., & Nur'aini, H. (2023). Pengaruh teknik penyimpanan terhadap mutu pakcoy (Brassica rapa L.) serta konsentrasi pakcoy terhadap sifat fisik dan sensoris jus panas (Pakcoy Nanas). Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE), 2(2), 277-286. https://doi.org/10.37676/mude.v2i2.3821
Mustikaningrum, D. (2023). Pengaruh aplikasi bio-slurry terhadap perbaikan sifat kimia tanah. RADIKULA: Jurnal Ilmu Pertanian, 2(2), 94-99. https://doi.org/10.70609/radikula.v2i2.3698
Nador, A. I., Syauqi, A., & Zayadi, H. (2019). Keanekaragaman koloni mikroorganisme rizosfer lahan tebu (Saccharum officinarum) pada penggunaan pupuk bio-slurry dan pupuk kimia. Jurnal Ilmiah Biosaintropis, 5(1), 25-30. https://doi.org/10.33474/ejbst.v5i1.223
Nasamsir, N., & Huffia, D. (2020). Pertumbuhan bibit bud chip tebu (Sacharum officinarum L.) pada beberapa dosis pupuk kandang kotoran sapi. Jurnal Media Pertanian, 5(2), 27-33. https://doi.org/10.33087/jagro.v5i2.99
Nugroho, E. D. S., Elonard, E., Rusmana & Ritawati, S. (2019). Pengaruh konsentrasi dan interval pemupukan NPK terhadap pertumbuhan marigold (Tagetes erecta L.). Jurnal Agrin Universitas Jenderal Soedirman, 23(2), 103-110. https://dx.doi.org/10.20884/1.agrin.2019.23.2.482
Pangestu, W. B., Nurjasmi, R., & Wahyuningrum, M. A. (2023). Respon pertumbuhan tanaman sawi samhong (Brassica juncea L.) terhadap pupuk organik cair limbah rumah tangga. Jurnal Ilmiah Respati, 14(1), 87-97. https://doi.org/10.52643/jir.v14i1.3153
Paramitha, A. I., AM, M. M., & Pratiwi, A. H. (2023). Uji pemanfaatan penggunaan urine kelinci terhadap pertumbuhan tanaman kailan (Brassica oleracea) dengan metode penanaman vertical garden. RADIKULA: Jurnal Ilmu Pertanian, 2(1), 50-60. https://doi.org/10.33379/radikula.v2i01.2936
Prasetio, J., & Widyastuti, S. (2020). Pupuk organik cair dari limbah industri tempe. WAKTU: Jurnal Teknik UNIPA, 18(2), 22-32. https://doi.org/10.36456/waktu.v18i2.2740
Prasetyo, D., & Evizal, R. (2021). Pembuatan dan upaya peningkatan kualitas pupuk organik cair. Jurnal Agrotropika, 20(2), 68-80. https://doi.org/10.23960/ja.v20i2.5054
Putra, B., & Ningsi, S. (2019). Peranan pupuk kotoran kambing terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, lebar dan luas daun total Pennisitum purpureum cv. Mott. Stock Peternakan, 2(2), 1-17. https://doi.org/10.36355/sptr.v1i2.312
Rahmawati, T. I., Asriany, A., & Hasan, S. (2021). Kandungan kalium dan rasio C/N pupuk organik cair (POC) berbahan daun-daunan dan urine kambing dengan penambahan bioaktivator ragi tape (Saccharomyces cerevisiae). Buletin Nutrisi Dan Makanan Ternak, 14(2), 50-60. https://doi.org/10.20956/bnmt.v14i2.12553
Raudonius, S. (2017). Application of statistics in plant and crop research: important issues. Zemdirbyste-Agriculture, 104(4), 377-382. https://doi.org/10.13080/z-a.2017.104.048
Rismalati, D., Rusmana, R., Sulistyorini, E., & Utama, P. (2024). Pengaruh konsentrasi dan frekuensi pemberian pupuk organik cair limbah tahu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada (Lactuca sativa L.). Jurnal Pertanian Agros, 26(1), 19-28. http://dx.doi.org/10.37159/jpa.v26i1.4157
Rusmiati, E., Kurniawati, N., Sutomo, S., & Rakhmiati, R. (2024). Respons kubis bunga (Brassica oleracea var. botritys L.) terhadap jenis pupuk organik cair pada berbagai media tanam. Jurnal Tanaman Pangan Dan Hortikultura, 6(1), 53-59. https://doi.org/10.25181/jplantasimbiosa.v6i1.3540
Salim, A., Setyoko, U., Madjid, A., & Asyari, H. (2023). Pengaruh jenis media pupuk kandang dan pemberian pupuk organik cair daun lamtoro terhadap pertumbuhan bibit vanili (Vanilla planifolia). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 23(1), 47-54. https://doi.org/10.25181/jppt.v23i1.2306
Salsabila, Hayati, M., & Rahmawati, M. (2023). Pertumbuhan dan produksi selada (Lactuca sativa L.) akibat konsentrasi nutrisi AB mix dan pupuk organik cair pada sistem hidroponik. AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 26(2), 121-132. https://doi.org/10.30596/agrium.v26i2.15155
Setyawati, H., Sari, S. A., Nathania, D., & Zahwa, N. (2021). Pengaruh variasi jenis limbah sayuran (kubis, sawi, selada) dan kadar EM4 pada pembuatan pupuk kompos dengan proses fermentasi. Jurnal Atmosphere, 2(2), 1-7. https://doi.org/10.36040/atmosphere.v2i2.4102
Sudrajat, F. S. A., Fauzi, M. R., Qodariah, S. N., Sobarudin, M. F., Cahyasiam, R., & Aminullah, A. (2024). Karakteristik sensori dan aktivitas antioksidan snack bar berbahan dasar tepung sorgum dan labu kuning dengan penambahan ekstrak cassiavera (cassia bar). Jurnal Agroindustri Halal, 10(3), 324-333. https://doi.org/10.30997/jah.v10i3.10714
Tanti, N., Nurjannah, N., & Kalla, R. (2019). Pembuatan pupuk organik cair dengan cara aerob. ILTEK: Jurnal Teknologi, 14(02), 68-73. https://doi.org/10.47398/iltek.v14i2.415
Tsaniya, A. R., Dewi, E. N., & Anggo, A. D. (2021). Characteristics of liquid organic fertilizer from different composition types of seaweed between Gracilaria sp. And Sargassum sp. Journal of Physics: Conference Series, 1943(012071), 1-9. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1943/1/012071
Widyabudiningsih, D., Troskialina, L., Fauziah, S., Shalihatunnisa, S., Riniati, R., Siti Djenar, N., Hulupi, M., Indrawati, L., Fauzan, A., & Abdilah, F. (2021). Pembuatan dan pengujian pupuk organik cair dari limbah kulit buah-buahan dengan penambahan bioaktivator EM4 dan variasi waktu fermentasi. IJCA (Indonesian Journal of Chemical Analysis), 4(1), 30-39. https://doi.org/10.20885/ijca.vol4.iss1.art4
Yani, D. A., Juliansyah, H., Puteh, A., & Anwar, K. (2022). Minimalisasi biaya produksi usaha tani melalui pemanfaatan limbah buah-buahan sebagai pupuk organik cair. Jurnal Malikussaleh Mengabdi, 1(2), 60-67. https://doi.org/10.29103/jmm.v1i2.8237
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Universitas Lancang Kuning
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
